Beneventano Falanghina I.G.P.


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Molti ritengono che questo vitigno sia stato un componente del Falerno, il pregiato vino campano particolarmente ricercato dagli antichi Romani. Ha colore giallo paglierino ed è un vino fresco e fruttato, che si abbina con piatti leggeri a base di verdure, pesce e uova.

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Scheda Tecnica:

Classificazione: IGP

Uvaggio: Falanghina 100%

Caratteristiche del terreno: Argilloso Calcareo

Epoca di Vendemmia: Fine Settembre inizio Ottobre

Grado Alcolico: 12% vol – 13 % vol

Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Profumo: Fresco e fruttato, con spiccate note di agrumi, ananas e fiori bianchi

Sapore: Conferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino

Temperatura di servizio: 10°C

Abbinamenti:Vino molto equilibrato e versatile, dai caratteri complessi e molto personali, che si presta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei

7001

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Beneventano Falanghina I.G.P.

Molti ritengono che questo vitigno sia stato un componente del Falerno, il pregiato vino campano particolarmente ricercato dagli antichi Romani. Ha colore giallo paglierino ed è un vino fresco e fruttato, che si abbina con piatti leggeri a base di verdure, pesce e uova.

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